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各地一定要規(guī)劃先行,在生態(tài)保護優(yōu)先基礎上,因地制宜發(fā)展現(xiàn)代設施農業(yè),積極開展糧油作物設施農業(yè)試點。同時,組織專家開展優(yōu)質品種推廣、新技術集成組裝、瓶頸技術攻關,為實現(xiàn)藏糧于地、藏糧于技探索新路徑、新模式。
在戈壁、鹽堿地上發(fā)展農業(yè),在樓房里養(yǎng)豬養(yǎng)雞,在大海上耕海牧漁,在寒冷的冬季種植反季節(jié)蔬菜……設施農業(yè)在一定程度上可以讓農業(yè)突破對自然條件的高度依賴,跨越時空,拓寬發(fā)展邊界。農業(yè)農村部等部門日前印發(fā)的《全國現(xiàn)代設施農業(yè)建設規(guī)劃(2023—2030年)》,是我國首部關于現(xiàn)代設施農業(yè)建設的規(guī)劃文件,這將推動現(xiàn)代設施農業(yè)駛入發(fā)展快車道,增強糧食和重要農產品穩(wěn)定供應能力,滿足人民日益增長的美好生活需要,促進農民增收和農業(yè)提質增效。
我國主要糧食品種供給充足,但結構性矛盾突出。在資源和環(huán)境雙重約束下,構建多元食物供給體系還面臨較大壓力?,F(xiàn)代設施農業(yè)包含設施種植、設施畜牧、設施漁業(yè)和工廠化育秧設施、糧食烘干設施、倉儲冷鏈物流設施等公共服務設施,可以利用現(xiàn)代信息技術、生物技術、工程裝備技術與現(xiàn)代經營管理方式,突破資源、環(huán)境和市場的限制,拓寬農業(yè)發(fā)展時空,緩解糧食生產面臨的耕地少、育秧難、曬糧難、儲糧難等問題,盡可能規(guī)避市場風險。
發(fā)展現(xiàn)代設施農業(yè),可節(jié)約耕地資源,減緩糧菜爭地矛盾。糧食、蔬菜、水果、肉蛋奶是一日三餐的必備食物,缺一不可。我國耕地資源有限,一些地方發(fā)展蔬菜、水果產業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)難免要占用耕地,與糧食爭地的矛盾日益凸顯。探索發(fā)展設施農業(yè),重構動植物生長環(huán)境,引導農民在低丘緩坡地、戈壁、鹽堿地和海洋等非耕地上建大棚、養(yǎng)殖場,以新路徑拓展現(xiàn)代設施農業(yè)新空間,讓基本農田回歸糧田。
建設工廠化育秧設施,可解決育秧難問題。秧好半年稻,苗壯產量高。水稻要高產,關鍵是育好秧。水稻育秧對溫度、濕度、光照等生長條件要求較高,種子出苗差、出苗不整齊、異地育秧運秧難等因素都會影響機械化插秧。工廠化集中模式,可實現(xiàn)大批量育秧,通過采用流水線作業(yè),機械播種、機械催芽,自動化控制溫度、濕度和光照,秧苗整齊,標準化秧盤與機械化插秧可實現(xiàn)無縫銜接。因此,要加快建設工廠化育秧設施,補齊商品化育秧短板,滿足水稻對高質量健康種苗的需求。
建設糧食減損綠色烘干設施,可幫助農戶解決曬糧難問題。新收獲的糧食水分較大,如果晾曬或者烘干不及時,很容易發(fā)芽霉變。當前農村晾曬場地少,難以滿足曬糧需求。露天晾曬容易受天氣影響,糧食易被鳥吃、鼠咬、污染。機械化烘干可減少糧食晾曬環(huán)節(jié)損失。要聚焦小麥、水稻、玉米、大豆等主要糧食作物生產需要,加快建設糧食減損綠色烘干設施,補上糧食產地烘干設施裝備短板,進一步鞏固提升糧食產能。
建設產地倉儲保鮮冷鏈物流設施,可解決糧食儲存難、保鮮難問題,實現(xiàn)“跨周期調節(jié)”。農業(yè)生產天然具有明顯的周期性和季節(jié)性,一旦周期之間不能有效銜接或信息不對稱帶來“超調”,就會引發(fā)市場波動。有了產地倉儲冷鏈物流設施,可讓糧食跨越時空,延長保鮮期,拓展市場空間。近年來,我國不斷加強糧食倉儲設施建設,庫存充足,有關部門可以根據市場供需調控,有效彌補糧食上市周期間的“空檔期”。但農戶儲糧設施比較簡陋,倉儲冷鏈物流設施短缺,糧食儲存保鮮難度大,無法擇時擇機銷售。要加強產地倉儲冷鏈物流設施建設,有效提升糧食產地貯藏保鮮和商品化處理能力,實現(xiàn)收益最大化。
設施農業(yè)是現(xiàn)代農業(yè)的發(fā)展方向,是農業(yè)現(xiàn)代化的重要標志之一。各地一定要規(guī)劃先行,在生態(tài)保護優(yōu)先基礎上,因地制宜發(fā)展現(xiàn)代設施農業(yè),積極開展糧油作物設施農業(yè)試點,組織專家開展優(yōu)質品種推廣、新技術集成組裝、瓶頸技術攻關,為實現(xiàn)藏糧于地、藏糧于技探索新路徑、新模式。推動糧食生產從傳統(tǒng)粗放式轉向現(xiàn)代資源節(jié)約型、環(huán)境友好型,提高糧食和重要農產品穩(wěn)定供應能力。
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